first waffle

こんばんは。
もう寝ないといけないけど、ちょっとだけ。

今週末は労働組合の動員とかあって、
お出かけはお預け。

その代わりにワッフル作りに初挑戦☆

まずは今週のホットサンド。
見た目はわかんないかもしれないけど、
ハム、チーズ、トマトです。
トマトが程よい感じにトロッとしてて
おいしかったよ




続いてワッフル。

ネットでいろいろレシピを探してみて
作れそうなのを探しました。

薄力粉と強力粉を混ぜて、
その他いろいろ入れてこねこねしました。

発酵とかもしたからパン作りの感覚♪

強力粉が入っているだけあって、
出来上がったワッフルはカリカリに。
ワッフルっていろんなレシピあるので、
いつかベスト条件を探そうかと考え中。

バナナ＆メープルシロップの組み合わせ。
初めてにしてはおいしかった☆



今度はちょっとふんわり柔らかめのワッフルを作りたいな。


これから少しずつデザートの作り方を覚えていこうっと。
今日はひとまずこの辺で。
おやすみなさい。