avocado oil

お盆休みが終わって、一週間、
お休みぼけと闘かってました。

こんなときに限って、結構忙しい（>.<)

日記更新する元気もなくて。

お盆は福岡に帰って、
おじいちゃんの初盆へ。

トータルであんまり時間なかったんだけど、

お友達とイカ食べたり、




家族とランチしたり、




最後にベタに一蘭でラーメン食べました。




写真は載せられないけど、
お友達＆赤ちゃんに会いに行ったよ。
ママ２人の子供たち、
それぞれがちょーかわいくて、
ずっと見てても飽きないし、
一緒に遊んじゃった☆
2ショットで撮った写真をいつも見てるくらい。

まあ、９月にまた福岡に帰るので、
また満喫しよ。


で、長野に戻った最初のお休みは、
テニスをして遊びました♪
本格的ではないんだけど、
ちょっと汗をかく程度にね。

ずっと運動してないから
さすがにやばいと思って、
みんなで始めてみました。
日曜の午前中、お暇な方がいらっしゃいましたら、
ぜひ一緒にやりませんか☆

朝から動くと、意外に時間を有効に使ってる気になるね。
確かにそうなんだけど。

お昼も天ぷら定食食べて、お腹いっぱい。




で、夜は、サラダを作ってみました。
最近お休みの日にご飯作れてなくて、
ちょっとだけでもと思って。

料理というレベルではないけど、
アボガドオイルとバルサミコ酢を使って、
サーモンのサラダを作ったよ。



アボガドオイルって食したことありますか？
私もちょっと前まで、存在すら知らんかったんだけど、
身体にいいんだって。

オイルだけをなめてみると、
オリーブオイルよりやさしい味で、あっさりしてます。
おいしいので、みなさん是非お試しくだされ。

あー。明日は朝からタイヤ交換。
タイヤに亀裂が入ってて、
バースト寸前なので。
洗車したから気づけたけど、
してなかったら、
タイヤごと、車ごと、私も一気にバーストしてたかも。

では、おやすみなさい。

Italian dinner0808

もうすぐお盆休みだぁ

あと２日会社行けばお休みです。

今回はおじいちゃんの初盆があるので帰省します。
福岡暑いんだろうな・・・。

２日がんばったら終わりって自分に言い聞かせて
乗り切らなきゃ。

この土日もほどよく活動できました♫

土曜日はちょっとしたイベントがあって、
夜ご飯はイタリアンへ。
前から行きたいお店だったからうれしかった☆

今回はちょっと贅沢にコースで。
お店がキャンドルナイトだったので、
キャンドルの光でお食事♫
そのかわり写真はあんまりきれいに撮れなかった・・・


前菜からスタート。

①生ハムとメロン
どこどこ産の生ハムって言ってたけど
わすれちゃった。
メロンも甘かったし、生ハムも最高でした。






②サンマのマリネ
キュウリ、トマト、パプリカなど野菜たっぷりで、
かつ生臭くないサンマがすごいマッチしてて
ぺろっと食べちゃった。




③甘鯛のソテー
トマトの甘みの利いたソースが
皮がパリパリに焼いてある甘鯛にからまってました。
肉厚の鯛はかなりボリュームあったよ。




④パスタプレート

一つのプレートに２種類のパスタが。
ひとつは、ムール貝のパスタで、
あっさりした味がムール貝のうまみをひきたたせてます。
もうひとつは、アスパラのトマトソース。
アスパラのシャキシャキ感と生パスタがおいしかった。








⑤子羊のロースト
かなりおなかいっぱいだったんだけど、
おいしかったので完食しました！
臭みもなかったし、やわらかかったー。





⑥桃のコンポートwith バニラアイス

お腹はちきれそうだったんだけど、
こんなおいしそうなデザート出てきたら、
食べない訳にはいかないよね。
桃も甘いし、バニラアイスとかなり相性バッチリ☆
お腹いっぱいじゃなかったら、
いくらでも食べれます。





ということで、お腹も心も満たされたお食事でした♫

お店の雰囲気もよかったし、
味もよかったので、また行きたいな。

ordinary Saturday

今日は朝から車検に車を出さなきゃいけなくて、
８時過ぎには起床。

最近休みの日でも、
夜更かししても、会社行く時間に目が覚めちゃう。

なので、休みの日は意外に寝不足だったりします。
まあ、昼寝しちゃうから、プラマイゼロ。

車検にだしている間、軽の代車を借りて、
お昼ご飯。

友達に紹介されなかったら、
絶対に通りすぎるお店へ。

レバニラがおいしいです。




でも、今日私が食べたのは、ホルモン焼き定食。
ボリュームたっぷりでご飯食べれなかった。
ホルモン、なかなかおいしかったよ。




ご飯食べて、お腹いっぱいになって、
お昼寝しちゃったー。
牛になってしまいそう。


寝てたらあっという間に車を引き取る時間に。
今回は２つくらい部品交換するくらいで、
無難に終わりました。

とは言っても、10万ちょいお財布から逃げてしまいました。

なんで、車検ってこんなに高いのかな。
ま、仕方ないか。


夜は、あっさりした物を食べようと思って、
また冷やしうどん。

今回は納豆に加え、
めかぶものせて、ねばねばうどん。

食欲ない時とか、食べやすいし、
栄養とれる感じです。




お休みだし、うどんだけっていうのもちょっと寂しいかなと
思って、カツオのたたきをプラス☆

カツオのたたき、久しぶりに食べたかも。
タマネギとよくあっておいしかったー。




おいしいもの食べられて幸せですね。ほんとに。

嫌なことも忘れられます。

明日は何しようかな。

hormon & softcream

毎週この時間悲しくなるね。

最近また胃が痛くなったし、
土曜の朝、朝起きたら仕事のこと考えてて、
いつ考え始めたかわかんなくなって、
わーっとなってました。

だめね、強くないと。

やーめた、マイナスなおはなし。



あ、土曜日、ひっそり美容院へ。
最近の私を知ってる方は分かると思うけど、
ずっと髪を伸ばしていて、腰の辺りまであるんです。
ここまで来ると、切るタイミングもわかんないし、
切るのがもったいないし、
結構気に入っているので、
前髪切ったり、色を変えてみたり。
髪が長いと、アレンジできるのもいいです。

自分で変化がわかればいいやっていう
次元にきています。

今回は毛先を切ってもらって、
明るめにカラーリングしました♫


で、パルコのバーゲンにちょっと行って、
会社の同期とホルモン屋さんでお食事会。

最近お店ができたみたいで、
せっかく誘ってもらったので、行くことに。

いろんなホルモンあったけど、
丸腸がおいしかったかな。




ホルモン以外にも普通のお肉もあったので、
バランスよく食べたらいいかも。
ホルモンはヘルシーだし、たまにはいいねー。

ホルモン食べたあとの締めは、ボーリング。
田舎のボーリング場は、12時で閉店だったので、
１ゲームだけ。

わーい。一位になっちゃったー☆
まあ、みんな酔いちくれだったのもあるのかな。

今度改めて、真剣勝負したいな。


今日は、まったり朝ご飯を作って、




ユニクロ行って、


ソフトクリーム食べました。





胃が痛いんだけど、
アイス食べるのが、ストレス解消なんです。
なので、お腹痛くなっても食べる！


今日は早く寝るかな。
おやすみなさい。

slowly holiday

お休みの日はみんななにをしてるのかな・・・。

お買い物？
ドライブ？
ジムやプールで体力作り？

最近、特に何もすることなくて、
思いついたことしてます。

先週は、蓼科湖でチャリにのって、
ちょっと頼りない老夫婦がやってるお店の
ソフトクリーム食べて、最後にボートのって。

チャリは二人でこげるやつ、
ボートは足こぎボート。
下の写真は、ボートから写した蓼科湖。

蓼科湖の周りをサイクリング♫
意外に二人乗りは難しいです。

足こぎボート、意外に体力使います。

結構運動できたかな。





今週は・・・

土曜日はぐったり昼寝。

何もしないのはいけないと思って、ご飯を作りました。

知り合いから、手作りのお野菜をもらったので、
さっそく使いました。

水菜、きゅうり、トマト、じゃがいも、
たまねぎ、かぼちゃ、さやいんげん・・・

何を使うか迷ったあげく、
冷しゃぶサラダと生姜焼き丼。

豚肉だらけになっちゃった。

新鮮な野菜に加え、無農薬なので、
体に優しいし、おいしいし。
ほんとにありがたい。
たくさん食べられます。







今日の朝も、野菜があまってたので、サラダうどん。

うどんが見えないくらい、具をのせてしまった。
今から暑くなるので、食欲なくても、
食べられる料理です。




ご飯作るのは楽しいし、外食よりは健康的だし、
もっとレパートリー増やしたいです。

お店で出てきた料理をアレンジしたり、
本を読んで作ってみたり。

オリジナルになるようにちょっとでも工夫したいな。


私はやっぱり食べるのが好きなのね。